Café al ritmo
de la marea.

Nacido en los
fiordos de Chiloé.

Bajamar nació de un amanecer en Chiloé. La luna seguía en el cielo y el mar estaba en su punto más bajo. De ese momento vienen nuestro nombre y las líneas del logo.

La bajamar es el punto más bajo de la marea. Cuando el agua se retira y deja al descubierto la orilla, el paisaje invita a bajar el ritmo: mirar con calma, dejar que los pensamientos se asienten y quedarse un rato más con una taza caliente entre las manos.

Laitec y Lemuy llevan el nombre de dos islas del archipiélago. Son nuestra forma de llevar un pedacito de Chiloé a la mesa.